À environ 10 km au nord-est de Quepos se trouve la ferme Villa Vanilla. Liette nous y a emmenées la veille de notre départ
L'établissement, producteur de plusieurs épices en plus de la vanille, offre des tours guidés de la ferme et la dégustation de ses produits. On peut y voir plusieurs types de mortiers et de meules
Les gousses de vanille cueillies ici finissent de sécher. Elles mesurent environ 20 cm de long, beaucoup plus grosses que les gousses disponibles au Québec
L'embouteillage se fait aussi sur place
Cet étalage nous montre la grande variété d'épices produites ici
Aucun commentaire:
Publier un commentaire