mardi 25 juillet 2017

23-07-2017 Québec

Après avoir admiré les voiliers en déjeunant, nous nous sommes retrouvés chez nous pour souper. Michel-Yvan avait déniché des charcuteries fantastiques au Pied Bleu.  https://piedbleu.com
Il nous a ensuite cuit sur BBQ des bavettes de patanegra, un porc espagnol qui se nourrit de glands de chêne vert; délicieux!
Nous avons ensuite dégusté deux lasagnes cuisinées par Pierre, l'une aux fruits de mer et l'autre à la viande, avec une salade verte
Un délicieux shortcake aux fraises maison a régalé tout le monde

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