Baton Rouge doit son nom à un grand cyprès dépouillé de son écorce et teint du sang d'animaux fraîchement abattus, qui marquait la frontière entre les territoires de chasse de deux trubus amérindiennes.
Le Capitole, où siège le gouvernement de l'état est, dit-on, le plus haut capitole d'état des États-Unis, avec ses 34 étages
Les abords du Capitole sont aménagés et une navette le sillonne
Un magnifique magnolia en fleurs surplombe ces maisons du ''Old Spanish Quarter'', juste au sud-est du Capitole
Les petites maisons de ce quartier ont souvent un cachet particulier, comme le flamand rose sur le gazon et dans le hublot de la véranda
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