Cette façon de fêter le Mardi Gras semble plus ''participative'' que les parades fastueuses de la Nouvelle Orléans photographiées l'an dernier en février. (Si vous voulez les revoir, cliquez à droite sur 2010, puis février, en ouvrant le blogue) Le ''Courir du Mardi Gras'' ressemble un peu à la tradition que nous faisions dans mon enfance. Les groupes visitent les fermes, après que le ''capitaine'' ait demandé la permission au fermier. Les Mardi Gras chantent, dansent et demandent de la nourriture pour un gumbo (repas communautaire). Souvent, le fermier va lancer un poulet vivant que les Mardis Gras devront attraper, comme des joueurs de football.
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